♡離乳食初期♡ブロッコリー玉ねぎのパン粥

あちゃママ♡
あちゃママ♡ @cook_40094367

ブロッコリーと玉ねぎで野菜フリージング作っておけば、食パンと合わせてパン粥に如何?♡

このレシピの生い立ち
ご飯ばかりもつまらない。パン粥が楽。野菜と合わせて美味しいパン粥作りたいな。

♡離乳食初期♡ブロッコリー玉ねぎのパン粥

ブロッコリーと玉ねぎで野菜フリージング作っておけば、食パンと合わせてパン粥に如何?♡

このレシピの生い立ち
ご飯ばかりもつまらない。パン粥が楽。野菜と合わせて美味しいパン粥作りたいな。

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材料

15mlのキューブ13個
  1. ブロッコリー 6房
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 200ml
  4. 食パン5センチ角

作り方

  1. 1

    よく水洗いしたブロッコリーは、6房くらい。房の部分だけ切ります。(茎は使いません。)
    玉ねぎは1/4を一口大に切ります。

  2. 2

    圧力鍋に、ブロッコリーと玉ねぎを入れて水を1カップ弱入れたら、強火にし、圧がかかったら弱火にして5分。

  3. 3

    5分経ったら火を消して圧が下がるまで待ち、下がったら蓋を開けて、ブレンダーでガガガ〜

  4. 4

    フリージングします。15ml×12個分と、プラス今日の分ができました。

  5. 5

    ここまでが、フリージングです。

    それでは、パン粥にする一食分を作りましょう。

  6. 6

    食パンの白い部分だけを、5センチ角だけ使います。
    ちぎって小鍋に入れます。

  7. 7

    レシピID18811625にて、作った野菜スープのフリージングを一個、一緒に鍋に入れます。(無い方は、水大さじ3-4)

  8. 8

    さらにフリージングのブロッコリー玉ねぎも入れ、蓋をして弱火でコトコト煮ます。

    強火だと焦げるので弱火で!

  9. 9

    パンがふやけて柔らかくなったらブレンダーでガガガして出来上がり!

コツ・ポイント

特にありません。

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