白菜は茎と葉に分けて、茎のみを先に２分レンジにかける。
フランクは縦半分にして斜めに切れ目をいれる。

フランクの半量を
茎の上にのせ、
一口大に切った葉をのせ残りのフランクをのせる。顆粒だしと酒をふる。

フタをしてレンジ、白菜がしんなり、フランクの切れ目が開くまで５～６分。器に盛りねぎをちらす。ポン酢少々をかけて。