お粥ギライもおかわり!の七草たまご粥

恋☆恋☆恋
恋☆恋☆恋 @cook_40042927

お粥ぎらいのダンナもおかわり!
お粥っておいしいんですよ☆

このレシピの生い立ち
7日の今日は出かけるので、1日早く昨日作ってみました♪

お粥ギライもおかわり!の七草たまご粥

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材料

2人分
  1. ご飯お米でもOK) お茶碗2杯分くらい
  2. 白だし(だし汁でも) 大さじ1
  3. 七草 1パック
  4. たまご 1~2個

作り方

  1. 1

    鍋にご飯とご飯がかぶるくらいの水を入れて強火にかけ、沸騰してきたら弱火にしてことこと炊きます。

  2. 2

    水が足りなかったら途中で足します。
    かき混ぜる時は粘りの出ないようにそっとかき混ぜてくださいね。

  3. 3

    刻んだ七草を入れ、白だしで味を整えます。
    お粥がお好みの状態になってきたら、溶いたたまごを回し入れます。

  4. 4

    たまごがお好みの状態になったらできあがりです☆

  5. 5

    中華風七草粥はコチラ→レシピID:18072367

コツ・ポイント

だし汁を使う場合は、白だしのかわりにおしょうゆ(薄口、または白醤油がオススメ)を使ってください。
白だしの分量は目安ですのでお好みで調整してくださいね。
お米を使う場合は1合で3カップ弱のお水で。

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仕事と家事と育児の両立のため(何よりめんどくさがりやのため・・・)簡単料理大好き☆つくれぽ総数は450件を超え、何品か話題のレシピ入りも!れぽをくださったみなさん、読者のみなさん、いつもありがとうございます♪リトルモンスターは4歳になり楽しく幼稚園も通ってます☆仕事に育児に家事に・・・と忙しい毎日は変わらずでなかなかUPできなくてゴメンなさい!そんなで手抜き料理に拍車がかかってます(^_^;ゞ
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