鶏肉のしそわさび焼き
yanshi★ @cook_40143058
甘いタレに大葉とわさびの香りが効き、
ご飯が進みます♪
常備菜にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
鶏肉料理のメニューを増やしたかった
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は食べやすい大きさに切り、酒でもみ込んでおき、大葉はみじんぎり、小ねぎは小口切りにしておく。
- 2
刻んだ大葉はボウルに入れ★調味料と合わせておく。
- 3
油を引いたフライパンに鶏肉を入れ、フタをして弱火〜中火で炒める。
- 4
ひっくり返し火が通ったら大葉を合わせた★調味料を入れ、煮絡めたら完成！
- 5
お好みで小ねぎを散らして召し上がり下さい！
コツ・ポイント
私は胸肉を使いましたが、もも肉なら更に美味しいと思いますのでぜひ試してみて下さい！
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冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにお勧め♪大葉の香りとワサビの香りがご飯に合います。わさびの辛味はありません^m^♪
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