栄養価が高いコリンキーというかぼちゃが最高に生食で美味しい！ぬか漬けにしてパリッと！炊き立てご飯も美味しく頂けますよ
このレシピの生い立ち
旅先で美味しいコリンキーのピクルスを頂き、産直でコリンキーを購入できたので家庭で楽しんでいます。カロテンも豊富で皮ごと頂けるので食物繊維もたっぷり！ぬか漬けが最高においしいな！