作り方
- 1
切干大根を戻しておく。
- 2
野菜やハムを食べやすい大きさに切る。
- 3
玉ねぎやハムを炒め、そのほかの材料も加えて軽く炒める。
- 4
水を加え、ブイヨンやだし、塩・こしょうなど、好みで味を調える。
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