めんつゆで★ひじきの煮物
のび猫 @cook_40045115
めんつゆを使って簡単に出来る、ひじきの煮物。
日々の食事に添えると栄養バランスもグゥ♪
作り置きおかずにどうぞ。
このレシピの生い立ち
家にあったもので作り置きおかずとして、ひじきの煮物を作りました。
めんつゆで簡単♪
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきはぬるま湯につけて１０分戻し、すすいで水気を切る。
人参は長さ２ｃｍの細切りにし、大豆は水気を切る。 - 2
小鍋にごま油を熱して人参・ひじき・大豆を炒め、油がまわったら水・めんつゆ・醤油を入れて汁気がほぼなくなるまで煮る。
コツ・ポイント
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