スマートチーズINゆで卵♪サラダにどうぞ

砂漠の鷹
砂漠の鷹 @cook_40180770

「明治北海道十勝スマートチーズ」を使って簡単でおいしいおつまみです。
このレシピの生い立ち
「明治北海道十勝スマートチーズ」で簡単おつまみ。
前菜にもいいかな。

スマートチーズINゆで卵♪サラダにどうぞ

「明治北海道十勝スマートチーズ」を使って簡単でおいしいおつまみです。
このレシピの生い立ち
「明治北海道十勝スマートチーズ」で簡単おつまみ。
前菜にもいいかな。

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材料

4人分
  1. 固めのゆで卵 2個
  2. 「明治北海道十勝スマートチーズ 2個
  3. マヨネーズ 適量
  4. 牛乳 適量
  5. お好みのサラダ お好きなだけ

作り方

  1. 1

    かために茹でたゆで卵を、殻をむき半分に切ります。
    縦長に切ったほうが後の作業がやりやすかったです。

  2. 2

    黄身をボールに出して、マヨネーズと牛乳を混ぜます。柔らかくなりすぎないよう注意して下さい。

  3. 3

    小さくちぎった「明治北海道十勝スマートチーズ」を、2に混ぜます。

  4. 4

    3を4等分して白身に戻します。

  5. 5

    アルミホイルにのせて、トースターで2~3分温めます。

  6. 6

    5を半分に切って、サラダにのせて、ドレッシングやマヨネーズをかけて完成です。

コツ・ポイント

トースターから取り出すときは熱いので、十分気をつけて下さい。
少しさめてから切って、黄身が取れそうだったら、ぎゅっぎゅって形をととのえて下さいね。

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仕事と育児に追われる毎日。家族においしい料理を食べさせたい!!クックに毎日お世話になっています。少しずつ、日記などもアップしていけたらと思う、今日この頃です。
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