グリンピースと茹で卵のサラダ
簡単おつまみ、副菜
このレシピの生い立ち
茹で卵とグリンピースフライスナックが合うと思ったから。
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茹で卵とグリンピースフライスナックが合うと思ったから。
茹で卵3つ作る
玉ねぎのみじん切りを作り、玉ねぎに塩を振り、5分したら水分をとる。
半分にカットし、最後の1つの半分を別のお皿に分ける。盛り付けがしやすいように卵の端3mmカット。
一つの半分と3mmの切れ端に、玉ねぎ、マヨネーズ、粗挽き胡椒を入れフォークで潰す。
茹で卵の上にフォークでのせる。
グリンピースのフライスナックを潰して、上から振りかける
グリンピースのフライスナック、アレンジレシピ。
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