じ~~っくり。。味しみしみ、焼き豚★

パーティーで出したら即完売★ヽ|・∀・|丿
漬けて焼くだけ!本当コレだけ!
簡単だからこそ、じっくり時間をかけて❤
このレシピの生い立ち
合わせるだけ★ 漬け込みダレ ★黄金比 レシピID :18814981を使ったレシピを作りたくて♪
じ~~っくり。。味しみしみ、焼き豚★
パーティーで出したら即完売★ヽ|・∀・|丿
漬けて焼くだけ!本当コレだけ!
簡単だからこそ、じっくり時間をかけて❤
このレシピの生い立ち
合わせるだけ★ 漬け込みダレ ★黄金比 レシピID :18814981を使ったレシピを作りたくて♪
作り方
- 1
【前日の準備】
肉の塊を3、4等分に切って、よ~くタレがしみ込む様に‥フォークで刺す
( ゚∀゚)o彡プスプス - 2
【前日の準備】
漬け込みダレの◆を合わせ
↓
ビニール袋に全部入れて冷蔵庫へ。 - 3
220度のオーブンで40~50分焼く
↓
途中ひっくり返し、タレをかける
(焦げる様ならアルミホイルを被せる) - 4
串を刺して、透明な肉汁が出れば【完成】
でも!ちょっと待って★
残ったタレは捨てないで~ヾ(o´Д`)ノ - 5
【煮たまごを作る】
タレに半熟卵を入れ冷蔵庫へ!※沸騰している鍋に卵を6分(冬7分)茹で、冷水につければ半熟卵に♪
- 6
半日~1日で【完成】
※焼いた後のタレなので肉の脂が白くなるけど肉汁の旨味もプラス★
- 7
じっくり待てる時は、
焼いたお肉もタレに漬けて冷蔵庫に!
味が更にしみ、お肉もシットリで旨ウマ!
(・∀・)オススメ★ - 8
お肉を温める時は、
レンジ×です(・ε・)そのまま袋を入れて、【湯せん】で温めて下さい♪
- 9
この漬けダレは色んな料理に使えます♪
・鶏レバー焼き
・煮豚
・チキン焼き詳細は‥
レシピID:18814981
コツ・ポイント
時間があれば、是非!お肉&半熟たまごを【もう1日漬け込んで】下さい!
味が、よ~~~くシミ込んで 本当美味しいですよ★
(・∀・)b手間と時間はかかるけど、更にウマウマ!
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