油不要☆生姜だし風味の焼き豆腐

◆ヴァンペコ◆ @cook_40056494
超ヘルシー♪
濃いおかずを作った時の
あともう一品!にもオススメ!
2015.2.24 ~10人話題入り致しました~
このレシピの生い立ち
あっさり味の一品が食べたかったので
作ってみました。
2015.3.7 画像・レシピ、見直しました。
作り方
- 1
豆腐半丁を
6等分に切る。
※水切り不要 - 2
テフロン加工の
フライパンで
油はひかず
全面こんがり焼く。 - 3
耐熱容器に◎を
混ぜ合わせ
500wのレンジの場合
20~30秒チンする。 - 4
焼いた豆腐を
お皿に盛り
温めた◎を
回しかける。 - 5
お好みで
小ネギを乗せる。完成!
- 6
- 7
fnyuさんが
つゆだくバージョンを作ってくださいました❤
おいしそぉ(*゚∀)ノ - 8
miyuki12さんが
厚揚げで作ってくださいましたぁ❤
ナイスです(ノ≧▽≦) - 9
まな姫さんが
胡椒入りを作ってくださいました❤美味しそうッ(*´∇`)ノ - 10
2015.2.24
10人話題入り
致しました(*^^*)
コツ・ポイント
◆フライパンに豆腐がくつっかないコツは
素早く裏返していくことです。
◆すごくあっさり味なので、少し塩分が欲しい場合は
◎に塩を少々加えて下さい。
◆ポン酢を少々かけて食べても美味しいです。
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