油不要☆生姜だし風味の焼き豆腐

◆ヴァンペコ◆
◆ヴァンペコ◆ @cook_40056494

超ヘルシー♪
濃いおかずを作った時の
あともう一品!にもオススメ!
2015.2.24 ~10人話題入り致しました~
このレシピの生い立ち
あっさり味の一品が食べたかったので
作ってみました。

2015.3.7 画像・レシピ、見直しました。

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材料

2人分
  1. 豆腐 半丁
  2. ◎和風だしの素 小さじ1/3
  3. ◎水 大さじ2
  4. おろし生姜 (チューブ) 約2cm
  5. 小ネギ(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    豆腐半丁を
    6等分に切る。
    ※水切り不要

  2. 2

    テフロン加工の
    フライパンで
    油はひかず
    全面こんがり焼く。

  3. 3

    耐熱容器に◎を
    混ぜ合わせ
    500wのレンジの場合
    20~30秒チンする。

  4. 4

    焼いた豆腐を
    お皿に盛り
    温めた◎を
    回しかける。

  5. 5

    お好みで
    小ネギを乗せる。

    完成!

  6. 6

  7. 7

    fnyuさんが
    つゆだくバージョンを作ってくださいました❤
    おいしそぉ(*゚∀)ノ

  8. 8

    miyuki12さんが
    厚揚げで作ってくださいましたぁ❤
    ナイスです(ノ≧▽≦)

  9. 9

    まな姫さんが
    胡椒入りを作ってくださいました❤美味しそうッ(*´∇`)ノ

  10. 10

    2015.2.24
    10人話題入り
    致しました(*^^*)

コツ・ポイント

◆フライパンに豆腐がくつっかないコツは
 素早く裏返していくことです。

◆すごくあっさり味なので、少し塩分が欲しい場合は
 ◎に塩を少々加えて下さい。

◆ポン酢を少々かけて食べても美味しいです。

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レシピ作者

◆ヴァンペコ◆
◆ヴァンペコ◆ @cook_40056494
に公開
皆様、宜しくお願い致します(^○^)
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