簡単美味しいもやしの豚肉巻き(o^^o)

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おにぎり好き好き
おにぎり好き好き @cook_40183758

もやしを豚肉で巻いてレンジでチン！すぐできて美味しい、見た目もいい料理です！子どもたちもモリモリ食べます♫
このレシピの生い立ち
子どもたちはブタしゃぶが大好きなので。レンジでチンして簡単にブタ巻きを食べさせてみたかったです。

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材料

4人分
  1. 豚肉(バラ肉のしゃぶしゃぶ用) 350g
  2. もやし 1袋
  3. ブロッコリースプラウト 1パック

作り方

  1. 1

    もやし1袋を器に入れて、ラップをふんわりかけて、500Wで1分40秒チンする。水で洗い、冷ます。

  2. 2

    豚肉をまな板に広げて2枚ずつ重ねる。その上に、チンしたもやし、スプラウトをひとつかみおき、豚肉を巻く。

  3. 3

    巻いた豚肉をお皿に並べてラップをする。500Wで2分チンして出来上がり〜（＾∇＾）

コツ・ポイント

もやしの巻き過ぎに注意です。豚肉に火が通っていなかったら、再度チンしてくださいね。
大根おろしポン酢や、スイートチリソースが合いますよ〜(o^^o)

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おにぎり好き好き
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