レーズンのスコーン
形もお好きにどうぞ!
このレシピの生い立ち
後味の軽いおやつであっさりとしています。サクサク、ほんのりレーズンの甘みです。
作り方
- 1
ボールにベーキングパウダー・薄力粉・砂糖を加え、さらにマーガリンも加えて混ぜます。
- 2
卵・牛乳・レーズンを加えて、ひとまとめにし、生地を30分ほど休ませます。
- 3
オーブン170度15分~20分に設定し温めておく。
- 4
生地を2cmほどの厚さに伸ばして切り分けて焼き上げます。
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