余ったご飯で簡単おだんご
もぐみるく @cook_40084076
ご飯がちょっと余ってる…そんな時は、おだんご作っちゃいましょう！！
このレシピの生い立ち
ご飯が余っていたので、おやつに活用しようと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
冷えご飯の場合はレンジで温めます。
すり棒などでご飯をつぶします。ひとまとまりぐらいになればＯＫ！！
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- 2
片栗粉を入れて、手でこねます。だいたい混ざったら、水を入れてこねます。
べたべたにならないように水は少しずつ入れます。 -
- 3
８～９個、丸く形を整えておだんごを作ります。
- 4
沸騰したお湯で１～２分茹でます。
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- 5
茹でたおだんごの水を切って、お皿にのせましょう。砂糖と醤油でタレを
作ります。
容器に砂糖と醤油を入れて混ぜるだけ！ - 6
タレをかけたら完成です。
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コツ・ポイント
水を入れるときに少しずついれる方が、べたべたになるのを防げると思います。べたべたになってしまったら、ご飯と片栗粉をすこしずつ加えてください。
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