ためしてガッテン☆究極のいなりずし
いなばものおき @cook_40198171
普通のいなりずしが物足りない人向け☆
作ってから4時間後に美味しくなるレシピ(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
いなりずし大好きなので♪
ためしてガッテン☆究極のいなりずし
普通のいなりずしが物足りない人向け☆
作ってから4時間後に美味しくなるレシピ(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
いなりずし大好きなので♪
作り方
- 1
油揚げは3分油抜きをする。
※しゃもじで押すようにしたり、ザルを沈めると楽ちん。 - 2
油揚げの水気を切り、半分に切る。
- 3
鍋に、水、砂糖、しょうゆを入れて煮立たせる。
- 4
3に油揚げを入れ、落しぶたをして水分がなくなるまで中強火で煮る。
※焦げないように注意。 - 5
油揚げを煮るのに時間がかかるので、この間にご飯の準備をする。
- 6
ご飯が炊けたらすぐにボウルにご飯を入れて、合わせ酢を入れ混ぜ合わせる。
- 7
4の油揚げにご飯をつめる。
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