花椒めんつゆタレで☆ピリ辛!やみつき枝豆

花椒が大活躍、めんつゆの素でお手軽に簡単に作れるタレを活用した枝豆料理☆即席5分!?で完成!!ビールなどのおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
2018年度の8月のスパイス大使活動のテーマが「暑い毎日にうれしい!食欲そそる、夏レシピ」で、先日作った、「万能☆ピリ辛!ピリリ!!花椒めんつゆタレ」を活用した枝豆料理になります~☆花椒は色々な和風の味付け料理にもあうので作りました~♪
花椒めんつゆタレで☆ピリ辛!やみつき枝豆
花椒が大活躍、めんつゆの素でお手軽に簡単に作れるタレを活用した枝豆料理☆即席5分!?で完成!!ビールなどのおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
2018年度の8月のスパイス大使活動のテーマが「暑い毎日にうれしい!食欲そそる、夏レシピ」で、先日作った、「万能☆ピリ辛!ピリリ!!花椒めんつゆタレ」を活用した枝豆料理になります~☆花椒は色々な和風の味付け料理にもあうので作りました~♪
作り方
- 1
枝豆の両端をキッチンバサミなどで切り落とす。(※より簡単手軽に作りたい、面倒であればこの工程は省いて下さい。)
- 2
鍋にたっぷりの湯を沸かして、枝豆を3~4分ほど、お好みの柔らかさになるまで茹でる。
- 3
大きめで深めのお皿にめんつゆの素を入れ、順番に他の調味料も加える。そのつどよく混ぜ合わせタレを仕上げる。
- 4
※白ごまを加える時、なるべく手ですり潰して半すりごま状にすると、枝豆にからみやすくなり、タレもより香りよく仕上がります。
- 5
枝豆が茹で上がったらザルにあげてしっかり水気をきり、すぐに工程2のタレに入れてしっかりからめる。
- 6
「万能☆ピリ辛!ピリリ!!花椒めんつゆタレ」
→https://cookpad.wasmer.app/recipe/5204367 - 7
「にんにく入りごま油香る☆花椒ぽん酢タレ」
→https://cookpad.wasmer.app/recipe/5201290 - 8
「万能☆ごま油香るさっぱり花椒ポン酢タレ」→https://cookpad.wasmer.app/recipe/5198485
コツ・ポイント
ブログでの「花椒めんつゆタレで☆ピリ辛!やみつき枝豆」の作り方~!
→https://blogs.yahoo.co.jp/nobunobu19772000/38598131.html
※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています~♪
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