ぶり大根【ぶり白菜】
☆Mi_Shi☆ @cook_40096310
調味料を混ぜてお鍋に入れるだけ♪
大根なかったら白菜でもOK(^^)
このレシピの生い立ち
大根が余ってて,以前に貰ったブリがあったので
ぶり大根【ぶり白菜】
調味料を混ぜてお鍋に入れるだけ♪
大根なかったら白菜でもOK(^^)
このレシピの生い立ち
大根が余ってて,以前に貰ったブリがあったので
作り方
- 1
大根は,いちょう切り
白菜も一口サイズに切りました。※今回は大根,白菜,ぶりで作ります♪
-
- 2
ぶりも食べやすい大きさに切ります。
※今回のは以前に貰って冷凍してたのを使用します。
-
- 3
お鍋に,ぶり,白菜,大根を入れます。
【お鍋小さくて,いっぱいになりました(笑)】
-
- 4
☆を混ぜておいたのを入れます。
※洗い物を少なくしたい方‼
先にお鍋に☆を混ぜ入れておいて大根等を後に入れてもOK♪ -
- 5
アクが出るので取りながら煮込んでください。
アクが出なくなってきたら落し蓋をします。
アルミホイルでもOKです！
-
- 6
大根が柔らかくなれば出来上がりです＼(^^)／
-
コツ・ポイント
洗い物を少なくするには調味料は先にお鍋に入れちゃうこと(^^)
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