簡単ヘルシ‐酢豚風
酢豚苦手な方でも酢豚『ふう』なので食べれます☆お子様向けの味です☆
このレシピの生い立ち
こんにゃくがいつも残るので入れちゃいました。
作り方
- 1
☆下準備☆
にんじんを乱切りして少し硬めにゆでる。
玉葱はざく切りする。 - 2
こんにゃくを一口大に切って豚肉で巻いて片栗粉をまぶしておく。
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- 3
☆の調味料を全て混ぜ合わしておき、フライパンに油を引いて熱する!!
- 4
お肉に焼き目をつけながらじっくりと焼いたら一度フライパンから取り出し→野菜を炒める
- 5
野菜に火が通ったら肉をもどして混ぜ合わせておいた☆を入れて強火でサッと絡めたら出来上がり☆
コツ・ポイント
片栗粉の量はお好みで加減して下さい。
酢豚風なので酢は使っていません・・・後から酢をかけても美味しいかも。
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ta_cha
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