豆腐マヨネーズ

chi_o
chi_o @cook_40128140

なんにでも合うヘルシーな豆腐マヨネーズです。卵不使用なので卵アレルギーのお子様もたべれます
このレシピの生い立ち
マヨネーズの買い置きがなかったら作ってみようと思い、冷蔵庫にあったもので考えたものです。梅酢ぢゃなくても普通の酢でも大丈夫だと思います。

豆腐マヨネーズ

なんにでも合うヘルシーな豆腐マヨネーズです。卵不使用なので卵アレルギーのお子様もたべれます
このレシピの生い立ち
マヨネーズの買い置きがなかったら作ってみようと思い、冷蔵庫にあったもので考えたものです。梅酢ぢゃなくても普通の酢でも大丈夫だと思います。

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材料

  1. 豆腐 1丁
  2. 玉ねぎ 1/2
  3. 梅酢 大さじ3
  4. 1つまみ
  5. きび 大さじ1
  6. 大さじ3

作り方

  1. 1

    豆腐 玉ねぎ 酢 砂 塩 油をフードプロセッサーにいれてまぜる

  2. 2

    玉ねぎが細かくなったのを確認したらできあがり

コツ・ポイント

子供も食べやすいように砂糖を入れてますが砂糖なしでも玉ねぎの甘味も出ていいと思います。

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chi_o
chi_o @cook_40128140
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7歳の男の子、5歳の女の子ママです。節約、時短料理をアップしていけたらと思います。食費は25000以内で、自分流の節約料理を考案しています。
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