ムツの煮付け

mikamika12
mikamika12 @cook_40104584

定番の煮魚です

このレシピの生い立ち
料理のための清酒のモニターレシピです

ムツの煮付け

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材料

2人分
  1. 材料 
  2. むつ 2尾
  3. 100CC
  4. 料理のための清酒 大匙3
  5. しょうゆ 大匙3
  6. みりん 大匙3
  7. 刻みしょうが 1かけ

作り方

  1. 1

    水、料理のための清酒、しょうゆ、みりん、刻みしょうが
    を入れて煮立たせる

  2. 2

    むつを入れて、落としぶたをして、味がしみこむまで煮付ける

コツ・ポイント

ノンシュガーでもおいしいです

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