作り方
- 1
残りご飯をチン！して、小口切りにしたネギと白ゴマ、◎の調味料を混ぜます。
- 2
溶いた卵をフライパンに流し入れ中心を一気に混ぜ、一旦火を止めます。
- 3
ご飯を卵の中心にのせ巻きます。お皿に移します。
- 4
エリンギを炒め〇の調味料を混ぜます。片栗粉は水溶きにしてとろみをつけます
- 5
出来たオムライスにあんをかけパセリをまぶせば♪出来上がり♪
コツ・ポイント
卵で巻かずに、のせてもいいかな♪あんが濃いめなのでご飯の味付けに注意。
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ゆっきー２４ -
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