めちゃ簡単!おつまみにも!豆腐たらこ炒め

まぁぁみさん @cook_40145359
安くてボリューム満点!しかも簡単!
このレシピの生い立ち
余ってた豆腐とタラコで簡単に作りたくて。明太子でも美味しいです。
醤油の量は適当に変えてください
作り方
- 1
豆腐はザルに一旦あけます
- 2
1をボウルにうつし手でぐちゃぐちゃっとつぶします。結構ストレス解消(笑)
- 3
たらこを袋から出します
- 4
3に酒を投入、軽く混ぜます
- 5
フライパンを強火にかけ2の豆腐を投入。
- 6
5の水分が少し飛び始めてジュージュー言いはじめたら3を投入!軽く混ぜます
- 7
6に醤油を投入して混ぜます。火は強火のままで。軽く混ぜたらミックスベジタブルを投入。なくても可。
- 8
ミックスベジタブルに火が通ったら出来上がり!ごはんに乗っけてもOK!
コツ・ポイント
コツなし!ざっくり混ぜてくださーい
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18818920