万願寺とうがらしとパプリカの焼肉サラダ

emariema
emariema @cook_40141567

シャキシャキ万願寺とうがらしと焼肉をレタスでくるんで食べると美味しいです
このレシピの生い立ち
万願寺とうがらしを焼肉にいれたらいっぱい食べてくれるかなーと思って

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材料

  1. 牛肉こまぎれ 300g
  2. 万願寺とうがらし 5本
  3. パプリカ 4分の1
  4. レタス 半分
  5. 塩コショウ 少々
  6. 焼肉のタレ お好みで

作り方

  1. 1

    万願寺とうがらしのヘタを取り半分に切ってタネをとりカットしていく。パプリカも細くカット

  2. 2

    レタスはちぎって水洗いしてみずをきっておく

  3. 3

    熱したフライパンで肉を焼き軽く焼いたら万願寺とうがらしとパプリカを入れて塩コショウをふって炒める

  4. 4

    よく炒めたら焼肉のタレをまわし入れてレタスを盛り付けたお皿にのせて完成

コツ・ポイント

万願寺とうがらしとパプリカは後で入れてシャキシャキに

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レシピ作者

emariema
emariema @cook_40141567
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だいたい目分量で味付けしてますw
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