鶏手羽元とタマネギのピリ辛煮
kuramari76 @cook_40047179
手間暇かけずに簡単にコラーゲンたっぷりの一品が仕上がります
ご飯が進む味です
うどんを入れても美味しいです
このレシピの生い立ち
あり合わせで作ってみたらすごくおいしくできました。
鶏手羽元とタマネギのピリ辛煮
手間暇かけずに簡単にコラーゲンたっぷりの一品が仕上がります
ご飯が進む味です
うどんを入れても美味しいです
このレシピの生い立ち
あり合わせで作ってみたらすごくおいしくできました。
作り方
- 1
手羽元を油を熱した厚手の鍋に入れ焼き目をつけます
焼き目がつきかけたら刻んだニンニクも入れ香りを出します - 2
一旦火から下ろしてくし切りにしたタマネギと分量の調味料と全部と水を入れます
- 3
そのままコトコト３０分中火で煮込めばできあがりです
- 4
お好みで豆板醤の量を増減してください
タマネギはとろとろになってかさが減るので多すぎ？位で丁度です
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