炊込ご飯で簡単リメイク炒飯
yunapi☆ @cook_40056032
余ったら炊き込みごはんをお手軽リメイク☆炒飯に変身しま～す♪
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯を作った翌日、簡単に違う料理に変身させたくて考えました☆
アプリでひらく作り方
- 1
深くて大きめの器に卵をほぐし、そこに温かい炊き込みごはんを入れて、よく混ぜる
- 2
フライパンに油をひきご飯を入れ少し押し付けるようにしてご飯に焦げ目をつけながら炒めパラパラしてきたらレタスとネギも投入
- 3
茶碗に盛り、皿にひっくり返したら、海苔をのせて出来上がり♪
コツ・ポイント
ご飯に卵を絡ませて、押し付けながらパラパラになるように炒めるのがポイント
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