アボカドヨット
Rosemary Corner @cook_40016875
どんぶらこっこ、アボカドのお船が海を行く･･･そのようなイメージで考えました。
おつまみにも、おやつにも。
このレシピの生い立ち
モニターに当選！かわいい形で勝負！と思って考えました。
アボカドヨット
どんぶらこっこ、アボカドのお船が海を行く･･･そのようなイメージで考えました。
おつまみにも、おやつにも。
このレシピの生い立ち
モニターに当選！かわいい形で勝負！と思って考えました。
作り方
- 1
アボカドを縦半分に切り、種に包丁を当て、ぐるりをまわして切り分けます。種に包丁を少し刺しこみ取り除きます。
- 2
アボカドの実とはんぺん１／４枚を粗く刻み、わさびで和え、アボカドの皮に盛り付けます。
- 3
②の上に、三角に切ったはんぺんを載せてできあがり。
コツ・ポイント
はんぺんの塩分がきついので味付けしていません。物足りない場合はお醤油を加えて和えてください。
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