さっぱり！！ゴーヤサラダ
さみちゃんまま @cook_40075464
苦いゴーヤが食べれなかった私が、たべることができるようになりました。ビールのおともに・・・＾＾
このレシピの生い立ち
父の畑で毎年大量に出来るゴーヤ。母も私も嫌いで食べれなかったんですが、『体にいい＾＾』と聞いて簡単で食べやすい方法を考えました。
さっぱり！！ゴーヤサラダ
苦いゴーヤが食べれなかった私が、たべることができるようになりました。ビールのおともに・・・＾＾
このレシピの生い立ち
父の畑で毎年大量に出来るゴーヤ。母も私も嫌いで食べれなかったんですが、『体にいい＾＾』と聞いて簡単で食べやすい方法を考えました。
作り方
- 1
ゴーヤを半分に切って、うすくスライスする。
-
- 2
タマネギもうすくスライスする。
-
- 3
スライスしたゴーヤとタマネギを水につけておく。（ゴーヤは苦味があるので苦手な人はゴーヤだけ別に塩水につけておく。）
-
- 4
水を切ってゴーヤとタマネギとツナ缶を混ぜる。
-
- 5
食べる分量を小皿に盛ってゴマドレッシングをかけて出来上がり！！
-
コツ・ポイント
苦味のあるゴーヤが苦手な人は塩水につけてみてください。苦味がとれるそうです。コツやポイントはありません。食べやすいようにスライスしてゴマドレッシッグをかけるだけ。簡単なサラダです♪
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