サニーレタス生春巻き★しそチーズ風味
アスリートの食卓 @cook_40198502
みんな大好きなチーズに、ほんのりシソが香る、食べごたえのある生春巻きです♡
このレシピの生い立ち
サニーレタスがたくさん余ったので、大好きな大葉とチーズと一緒に生春巻きにしました！
サニーレタス生春巻き★しそチーズ風味
みんな大好きなチーズに、ほんのりシソが香る、食べごたえのある生春巻きです♡
このレシピの生い立ち
サニーレタスがたくさん余ったので、大好きな大葉とチーズと一緒に生春巻きにしました！
作り方
- 1
ライスペーパーを、40℃程度のお湯に浸し、戻す。少し固いくらいでお湯から取り出す。
- 2
サニーレタスの葉を重ね、電子レンジに30秒入れ、しんなりさせる。
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- 3
鶏ささみも電子レンジで温め、細く裂く。
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- 4
チーズはあらかじめ温めてとろけさせておく。
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- 5
サニーレタス、大葉、ささみ、チーズをライスペーパーの上にのせ、巻く。
-
- 6
お好みのサイズに切って出来上がり☆
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コツ・ポイント
サニーレタスはしんなりさせて、一本の生春巻きに隙間がないように詰めると食べ応えがあります。シャキシャキなものが好きな方はしんなりさせなくても良いと思います⌒☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18821082
