きゅうりとササミのらっきょうサラダ

Name: きゅうりとササミのらっきょうサラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ササミ 3本; きゅうり（大） 2本; ※プチトマト 8個; ※らっきょう（小） 10個; ※らっきょう酢 適量; ※ゴマ油 大１; 黒ゴマ（しぼりかす） 少々

SHiBORO @cook_40175086

×SHiBORO　ゴマとらっきょうのコラボ♪
このレシピの生い立ち
新鮮な油で、健康に！！

きゅうりとササミのらっきょうサラダ

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材料

4人分

ササミ 3本
きゅうり（大） 2本
※プチトマト 8個
※らっきょう（小） 10個
※らっきょう酢適量
※ゴマ油大１
黒ゴマ（しぼりかす）少々

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作り方

1
搾油機SHiBORO
2
SHiBOROSHiで搾ったゴマ油。しぼりたてです。
3

ササミは、筋をとり塩を軽くふり水気をキッチンペーパー等でふき取り、沸騰したお湯に入れて茹でる。
4

きゅうりは縦半分スライスして塩もみする。水が出てきたら洗い流しよくしぼる。
トマト・らっきょうは大きめ粗みじん切。
5

きゅうり、ささみに※を入れて混ぜ合わせ、器に盛りごまをかけて出来上がり。

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つくれぽ

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SHiBORO @cook_40175086

2018/08/30 04:58に公開

　ゴマやアーモンドなどの種子から簡単に油を搾ることが出来る搾油機のSHiBOROを国内で設計、製造販売しています。簡単な操作でコールドプレスの油を作ることが出来るマシンです。「しぼりかす」も食べられます。しぼりたて油を使った料理や、「しぼりかす」を使った料理を紹介していきますので宜しくお願いします。有限会社石野製作所　0835-56-0210https://www.ishinoss.jp

このレシピのキーワード

サラダキュウリらっきょうミニトマトささみ

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