漬け込み時間なし。豚ショウガ焼き
ゆっきぃ〜 @cook_40198580
漬け込みなしでもしっかり味がついて、フワフワ食感です。
このレシピの生い立ち
母の味です。漬け込みなしでも、味がしっかりしていておいしいです。
漬け込み時間なし。豚ショウガ焼き
漬け込みなしでもしっかり味がついて、フワフワ食感です。
このレシピの生い立ち
母の味です。漬け込みなしでも、味がしっかりしていておいしいです。
作り方
- 1
豚肉に片栗粉をつける
- 2
○をあわせておく
- 3
油をひき、１を焼く。
- 4
焼き色がついたら、２を入れ、肉にタレを絡めるように焼く
コツ・ポイント
肉の両面に片栗粉をつけるのがコツです。
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