ヘルシー坦々クリームうどん
papiraki @cook_40040228
たっぷりのキノコでボリュームたっぷり☆オイルも使わず、和えるだけなのでさらにヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
炒めずに和えるだけ。具材はチンしてヘルシーに。食欲ない時でもするする食べられちゃいます。
ヘルシー坦々クリームうどん
たっぷりのキノコでボリュームたっぷり☆オイルも使わず、和えるだけなのでさらにヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
炒めずに和えるだけ。具材はチンしてヘルシーに。食欲ない時でもするする食べられちゃいます。
作り方
- 1
＠は食べやすい大きさに切り、お酒を少々振りかけてレンジで２分チン。
- 2
うどんは茹でて水でしめておく。
- 3
ボールに②のうどん、①の具材を入れ、※も入れ、黒コショウも入れてよく合える。
- 4
刻んだわけぎをのせて出来上がり♪
コツ・ポイント
豆乳を使うととろみがついているので麺に絡まりやすいです。
タレもチンした野菜も、キンキンに冷やしてからうどんと和えても美味しいです☆
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