タコの酢の物

たんぽぽケーキ @cook_40111458
夏にさっぱり食べたい酢の物♪
定番ですが、家族が好きなので、我が家のレシピ載せてみました。
このレシピの生い立ち
定番な酢の物ですが、めんつゆを入れることによって、食べやすい味になっていると思います。
夏にさっぱりと食べたいです。
タコの酢の物
夏にさっぱり食べたい酢の物♪
定番ですが、家族が好きなので、我が家のレシピ載せてみました。
このレシピの生い立ち
定番な酢の物ですが、めんつゆを入れることによって、食べやすい味になっていると思います。
夏にさっぱりと食べたいです。
作り方
- 1
乾燥わかめは水に戻し、キュウリは薄い輪切りに塩(分量外)をして、しんなりさせる。
タコは食べやすい大きさに薄切り。 - 2
分量の砂糖、酢、めんつゆ、生姜を混ぜて合わせ酢を作る。
- 3
2に戻したワカメ、しぼったキュウリ、タコを入れて混ぜ混ぜ♪味がなじんだら出来上がり^^
コツ・ポイント
キュウリはしんなりさせた方が、合わせ酢が馴染みやすいです。
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その他のレシピ
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