舞茸とトマトと鯖缶のチーズ焼き
まんまるらあて @mammaruegao
９/３のモーニングバードで紹介♪
友だちからも大好評♡
レンジ＆グリルで作る簡単料理～！
このレシピの生い立ち
以前
「舞茸が苦手な人でも食べられそうなものない！？」
と聞かれたときに作ったものに
チーズをのせてバージョンアップ♪
アプリでひらく作り方
- 1
グラタン皿にほぐした舞茸と鯖缶を汁ごと入れ、混ぜる。
- 2
くし型切りしたトマトを上に並べる。
ラップをして６００ｗのレンジで9分加熱。 - 3
トマトの皮を取り除き、チーズをのせる。
魚焼きグリルで焼き目が付くまで焼く。 - 4
刻みパセリを振って完成！
コツ・ポイント
洗い物を減らすために、グラタン皿の上で混ぜちゃいます。
ちょっとクセのある、舞茸・トマト・鯖・チーズ。
でも、一緒になるとクセは相殺されて、旨味がギュッと詰まった感じの一皿になります♪
リアクション
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