アプリでひらく作り方
- 1
もやしはザルに入れ水洗いしておく。レタスは手でちぎる。
- 2
鍋にごま油、にんにくを入れ中火にかける。香りが出たらもやしを入れる。
- 3
もやしがしんなりしたらレタスを入れる。全体に鶏ガラスープの素、黒胡椒を回し入れ、絡める。
コツ・ポイント
レタスはすぐにしんなりするので、火にかけるのは短時間で！
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