簡単♪長芋もやしレタスの卵炒め☆

Name: 簡単♪長芋もやしレタスの卵炒め☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長芋 ８センチ(お好み量); もやし １袋; レタス ５枚くらい(お好み量); 卵 ２個; ごま油 大さじ１; めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ２～; ※ブラックペッパー お好みで

もやしとレタスのシャキ②と長芋の食感がいい♪味つけ簡単でほっこり美味しいです❤

このレシピの生い立ち
自己の『簡単♪シャキ②♫もやしとレタスの卵炒め☆』(レシピID : 19420155)に残った長芋を入れて炒めたら、意外にも子供達が喜んで食べてくれたので^^

もやしとレタスのシャキ②と長芋の食感がいい♪味つけ簡単でほっこり美味しいです❤

もやしとレタスのシャキ②と長芋の食感がいい♪味つけ簡単でほっこり美味しいです❤

材料

・長芋はサク②かホク②かはお好みの仕上げで♪
・水気が出るので、できれば食べる直前にササッと炒めたほうがいいです。
・お持ちのめんつゆにより味加減を調整してください。
・コツは、もやしとレタスの食感を残すように手早く作業することかな^^

さらだaaa @cook_40081708

2014/02/22 17:27に公開

旦那、長男17歳(高2)、双子の長女次女13歳(中2)、私の５人家族❤毎日みなさんの素敵レシピに助けられ、感謝の気持ちでいっぱいです✿☆酵母の会No.15☆『鯖♡同盟』№11

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