♡デミ煮込みハンバーグ♡

♡4児✭mämä©♡
♡4児✭mämä©♡ @cook_40094795

手作りデミグラスソースが
めちゃうまいから何杯でも
ご飯がいけちゃいますん( ´罒`*)✧"
このレシピの生い立ち
我が家では昔っから
この作り方です♡
醤油小さじ1は
濃口醤油でも出来ますよ!
濃口醤油でも全然うまいです♡

♡デミ煮込みハンバーグ♡

手作りデミグラスソースが
めちゃうまいから何杯でも
ご飯がいけちゃいますん( ´罒`*)✧"
このレシピの生い立ち
我が家では昔っから
この作り方です♡
醤油小さじ1は
濃口醤油でも出来ますよ!
濃口醤油でも全然うまいです♡

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材料

  1. 牛豚挽き肉 適量
  2. 玉ねぎ 1個
  3. たまご(卵黄) 1個
  4. パン粉 適量
  5. 牛乳 適量
  6. 塩胡椒 少々
  7. マーガリン 大さじ1
  8. ※みりん 大さじ1
  9. ※砂糖 大さじ1
  10. ※ウスターソース 大さじ3
  11. ※ケチャップ 大さじ4
  12. 大さじ4
  13. ※醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    パン粉は牛乳で湿らせておく。
    (ベチャベチャにしてねww)

  2. 2

    玉ねぎは微塵切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき
    2の微塵切りした玉ねぎを
    しんなりするまで炒める。

  4. 4

    合い挽き肉に3を入れて
    モミモミと混ぜ合わせ
    卵黄と1を入れて綺麗に
    混ぜ合わせ塩胡椒少々入れる。

  5. 5

    4を好みの大きさにして
    フライパンに油をひき
    中火から弱火の間にして
    蓋をし裏表を焼く。

  6. 6

    焼き色がついてきたら
    ※を入れて20分~30分煮込む。
    (※はボウルに入れて混ぜてから
    フライパンに入れてもいいです。)

  7. 7

    皿にハンバーグを盛って
    フライパンに残った
    デミをかけて完成です♡

コツ・ポイント

ないかなww

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※私が作ったつくれぽへのいいねは辞めてください!!!皆さま、れぽありがとうございます‪☺︎‬2019年09月17日から届いたつくれぽは自動的にレシピページに掲載されるため返信が出来なくなりましたが、、、ちゃんと見てます♪ありがとうです☻ほんまに嬉しい限りです(ˊᗜˋ)これからもよろしくお願いします♡ᵕ̈*
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