お手軽✧カニのふんわり卵白スープ

なっサン
なっサン @cook_40040163

お家にある物で本格的な中華スープが、ちゃちゃっと出来ちゃいます♪
とろみスープで温まりますよ(✿◕‿◕)ﾉ”
このレシピの生い立ち
余った卵白の消費レシピとして考えました^_^

お手軽✧カニのふんわり卵白スープ

☆コタロウママ☆'s cooksnap of when they made お手軽✧カニのふんわり卵白スープ.
ちょっぱー2004's cooksnap of when they made お手軽✧カニのふんわり卵白スープ.
さとるぅ。's cooksnap of when they made お手軽✧カニのふんわり卵白スープ.
なっサン
なっサン @cook_40040163

お家にある物で本格的な中華スープが、ちゃちゃっと出来ちゃいます♪
とろみスープで温まりますよ(✿◕‿◕)ﾉ”
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余った卵白の消費レシピとして考えました^_^
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材料

２人分
  1. 卵白 2個分
  2. カニカマ 4本
  3. ◆水 500ｃｃ
  4. ◆鶏ガラスープの素 大1
  5. ◆酒 大1
  6. 塩 少々
  7. 水溶き片栗粉 片栗粉→小1・水→小2

作り方

  1. 1

    鍋に◆を煮立て、ほぐしたカニカマを入れる。
    ここで味を見ながら塩を入れる。

  2. 2

    水溶き片栗粉でとろみを付けて、沸騰した状態のまま卵白を加え混ぜたら完成！

  3. 3

    2012/3/5
    ✧話題入り✧
    皆様に大感謝です
    ヾ(￫ܫ￩✿)ノ

コツ・ポイント

お好みで具を増やすと食べ応えが出ます(0^□^0)
オススメは、青梗菜・シメジ・ベーコン等…
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なっサン
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✿結婚して16年✿　　1つ上の夫・SnowMan好きな長女13歳・IVE好きな次女11歳の4人暮らし🎵我が家の愛猫✨三毛猫の【すずちゃん】に日々癒されています❤️★好きな食べ物★二郎系ラーメン•ゴールドラッシュ★嫌いな食べ物★椎茸・ゴーヤゆる～くインスタやっています♪https://www.instagram.com/broly.nassan/
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