簡単！絶品❤海老と大葉のマヨポン炒め♬

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はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

マヨネーズとポン酢の絶妙なコントラスト！
急なお客様が来てもササッとおもてなしができちゃうよ♬2014年6月24日話題入
このレシピの生い立ち
第二の我が家のくっちゃんねえさん家から大葉がたっぷり届いたので、ちょっと遊んでみました。
でも、やっぱり海老と大葉は合うね~！

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材料

  1. 海老 6尾
  2. 酒(海老を洗う） 大1
  3. 大葉 4枚
  4. マヨネーズ 大1/2
  5. ポン酢 大1
  6. 黒胡椒 小1/8

作り方

  1. 1

    海老の殻をむき背に包丁で切れ目を入れ背ワタを取り酒で揉み洗い水で洗う。
    シッポは残す。「私は海老よ」の主張のため。

  2. 2

    大葉を粗みじん切りにする。

  3. 3

    中火のフライパンにマヨネーズを入れ海老を炒める。

  4. 4

    片面焼けたらひっくり返し、大葉、ポン酢を加え蓋をしゆすりながらタレを絡め両面焼けたら出来上がり！

  5. 5

    ここで上から黒胡椒をパラリとかけてください❤
    はい♬召し上がれ❤

  6. 6

    2014年6月24日話題入りありがとうございます✿作ってくださった皆様のおかげです！
    感謝デス!(^^)!

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レシピ作者

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり～だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう！これからもよろしくお願いします。
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