【ビタミンたっぷり】かぼちゃ豚巻き

【ビタミンたっぷり】かぼちゃ豚巻き-レシピのメイン写真

【ビタミンたっぷり】かぼちゃ豚巻き

もすこ。 @cook_40134835

豚肉とかぼちゃの組み合わせは栄養価的にも最高らしいです！
このレシピの生い立ち
栄養価的に最高の組み合わせってのを聞いて作りました。

豚肉とかぼちゃの組み合わせは栄養価的にも最高らしいです！
このレシピの生い立ち
栄養価的に最高の組み合わせってのを聞いて作りました。

もっと読む

【ビタミンたっぷり】かぼちゃ豚巻き

もすこ。 @cook_40134835

豚肉とかぼちゃの組み合わせは栄養価的にも最高らしいです！
このレシピの生い立ち
栄養価的に最高の組み合わせってのを聞いて作りました。

豚肉とかぼちゃの組み合わせは栄養価的にも最高らしいです！
このレシピの生い立ち
栄養価的に最高の組み合わせってのを聞いて作りました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

材料

2人分

かぼちゃ 1/3個
豚バラ薄切り肉 5枚
サラダ油大さじ1/2
塩コショウ適量
タレ
醤油大さじ1
豆板醤小さじ1/2
酢大さじ１
砂糖小さじ１

レシピを保存

作り方

1
かぼちゃ1/3を種を取って、3ミリ程度に切る。
2
豚バラ薄切り肉に軽く塩コショウをする。
3
かぼちゃを豚肉で巻く。
巻き終わりはぎゅっと握って豚肉をくっつける。
4
フライパンに油をお敷いて、巻き終わりを下にして焼く。
5
片面が焼けたら、裏返して蓋をして、火を弱め蒸し焼きにする。
6
蒸し焼きにしている間にタレを作る。
タレの材料をすべて混ぜる。
7
かぼちゃに火が通ったら皿に盛って完成！

コツ・ポイント

豚肉の巻き終わりを下にして焼き付けることで、巻いた豚肉が剥がれにくくなります。
タレは醤油ベースであればお好みでいろいろ作ってみたらいいかも。
からし酢醤油とか。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？もすこ。さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

【ビタミンたっぷり】かぼちゃ豚巻き

つくれぽを送る

つくれぽについて

レシピを保存

もすこ。 @cook_40134835

2013/08/18 11:59に公開

適当、かつ、パクリもあり。とりあえず、美味しければいいじゃーんって感じのを載せてます。

もっと読む

このレシピのキーワード

かぼちゃ豚バラ薄切り

似たレシピ

その他のレシピ