☆離乳食☆鮭とほうれん草のクリームパスタ-レシピのメイン写真

☆離乳食☆鮭とほうれん草のクリームパスタ

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粉ミルク&鉄分のほうれん草を使いたくて

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材料

  1. 早茹でパスタ(1分半で茹であがるもの) 75g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ほうれん草 1袋
  4. 鮭 1〜2切れ
  5. 粉ミルク 240ml分(12杯)
  6. 小麦粉 大さじ3弱
  7. 水 400ml
  8. バター 5g
  9. 粉チーズ 少々

作り方

  1. 1

    鮭、ほうれん草は茹でて細かくしておく

  2. 2

    耐熱皿に粉ミルク、小麦粉、水を入れよく混ぜてレンジで1分→混ぜ→レンジ1分

  3. 3

    鍋にみじん切りにした玉ねぎ、細かく砕いておいたパスタ、水(分量外)を入れ火にかける

  4. 4

    パスタが柔らかくなったら[1]を入れる

  5. 5

    バターを入れ溶かすように混ぜる

  6. 6

    [2]を入れ汁気が無くなるまで煮て粉チーズを加え混ぜて完成

コツ・ポイント

汁気を飛ばす際は焦げやすいので鍋から目を離さずかき混ぜる
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