フォンドン・ショコラ♪
ricacuore @cook_40189739
フランスで大変ポピュラーなデザートorガトーです。女性や子どもだけでなく、男性にも大人気です♪
このレシピの生い立ち
チョコレート大好きな日仏家族の我が家。そのまま食べても美味しいチョコレートを少しだけ手間をかけると、素晴らしいデザートに早かわりしてしまいます！バニラアイスを添えても美味しいですよ♪
フォンドン・ショコラ♪
フランスで大変ポピュラーなデザートorガトーです。女性や子どもだけでなく、男性にも大人気です♪
このレシピの生い立ち
チョコレート大好きな日仏家族の我が家。そのまま食べても美味しいチョコレートを少しだけ手間をかけると、素晴らしいデザートに早かわりしてしまいます！バニラアイスを添えても美味しいですよ♪
作り方
- 1
オーブンを210℃に予熱します。湯煎でチョコレートを溶かし、そこにバターも入れよく混ぜ合わせます。
- 2
他のボールを用意し卵を溶き、砂糖と小麦粉も入れ混ぜ合わせます。この卵液を湯煎で溶かしたチョコレートに混ぜ合わせます。
- 3
チョコレートを流し込む器を準備します。この器の1/2くらいチョコレート液を流し込みます。
- 4
チョコレートの容器をオーブンへ入れ12~13分焼きます。これ以上焼いてしまうとブラウニーになってしまいます(^^;;以上
コツ・ポイント
温かくても、冷めてもどちらでも美味しく召し上がれます（個人的には温かいほうが好き♪）。冷めた場合の再加熱方法は、1個に付き電子レンジで30秒加熱して下さい。チョコレートがトロトロになります！焼き過ぎるとブラウニーになってしまいます(^^;
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18827727
