家の食材でキャラチョコ(覚書)

yaggi
yaggi @cook_40111034

家の材料でもホワイトチョコレートの色付けができました。
このレシピの生い立ち
なるべく家にある材料かつ食紅を使わないで色付けでデコレーション用のきゃらチョコを作りたかったので。

家の食材でキャラチョコ(覚書)

家の材料でもホワイトチョコレートの色付けができました。
このレシピの生い立ち
なるべく家にある材料かつ食紅を使わないで色付けでデコレーション用のきゃらチョコを作りたかったので。

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材料

  1. ホワイトチョコレート 大1
  2. 緑茶(緑色) 小1/3
  3. きなこ(黄色) 小1
  4. ルイボスティー(赤色) 小1/3

作り方

  1. 1

    ホワイトチョコレートをとかす

  2. 2

    すり鉢にとかしたホワイトチョコレートとつけたい色の食材(少量)を入れて、チョコレートに色味が出るまですり混ぜる。

コツ・ポイント

色用の食材は小さじ1/3程度から加えます。素材によって、色の出安さが異なります。
また材料に記載した量は最終的に使用した分量になります。

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yaggi
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初心者ですが、少しずづ揃えています。
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