春の和え物に*ヨモギ味噌

desertrose @cook_40044871
手軽に、乾燥ヨモギを使って春の香りを楽しみます。春の和え物用に!!
このレシピの生い立ち
草団子用に使ったヨモギが余ったので。
春の和え物に*ヨモギ味噌
手軽に、乾燥ヨモギを使って春の香りを楽しみます。春の和え物用に!!
このレシピの生い立ち
草団子用に使ったヨモギが余ったので。
作り方
- 1
小鉢の上に茶漉しを置き、乾燥ヨモギと水を入れて数分間、乾燥ヨモギを戻す。
- 2
ヨモギが戻ったら、茶漉しを上げ、水分を指で絞る。
- 3
ボウルに、戻したヨモギと★を入れ蓋をしないで40秒ほどレンジにかける。
- 4
筍のヨモギ味噌和え
レシピID :18893393
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