ポテト明太マヨのホイル焼き
sooooomama @cook_40118979
最高の組み合わせです♪レンジとグリルですぐできます！
このレシピの生い立ち
居酒屋のメニューにあるようなじゃがいも料理が食べたくて♪
ポテト明太マヨのホイル焼き
最高の組み合わせです♪レンジとグリルですぐできます！
このレシピの生い立ち
居酒屋のメニューにあるようなじゃがいも料理が食べたくて♪
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、4～6等分にカットしたものを耐熱容器に入れ、水を少し加えラップをしてレンジで5分加熱する。
- 2
明太子の薄皮をむき、卵をボールに入れてマヨネーズと和える。
- 3
アルミホイルに1をのせ、2と粉チーズをかけてグリルで3～5分加熱して完成♪
コツ・ポイント
じゃがいもはマッシュしてもOK!私は食べごたえのある感じにしたかったので
形をなるべく残して作りました。
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