サーモンとアボカドのタルタル
mankas @cook_40106758
切って混ぜるだけでとっても美味しいです。バゲットを添えてちょっとオシャレなおつまみになります。
このレシピの生い立ち
大好きなサーモンとブラックオリーブ・アボカドを一度に食べられるおつまみを作ろうと思って、混ぜちゃいました。
サーモンとアボカドのタルタル
切って混ぜるだけでとっても美味しいです。バゲットを添えてちょっとオシャレなおつまみになります。
このレシピの生い立ち
大好きなサーモンとブラックオリーブ・アボカドを一度に食べられるおつまみを作ろうと思って、混ぜちゃいました。
作り方
- 1
アボカドは縦半分に切ってから種を取り、皮をむいて小さく切ってボウルに入れレモン汁をよく絡ませておく。
- 2
スモークサーモンとブラックオリーブをみじん切りにして（１）のボウルに入れ､塩・コショウ・オリーブ油を加えて混ぜる。
- 3
冷蔵庫で冷たくすると美味しいです☆
- 4
ブラックオリーブはこれを使いました。
ハーブが入っていて美味しいし、種抜きなので楽チンです。 -
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