ゴーヤポン酢

aponskie
aponskie @cook_40126706

いつもはツナを使いますが、
今回は、しょっぱい鮭があったので・・
・・ほろにがゴーヤとポン酢でさっぱりです☆

このレシピの生い立ち
ゴーヤをさっぱりたくさん食べたくて

ゴーヤポン酢

いつもはツナを使いますが、
今回は、しょっぱい鮭があったので・・
・・ほろにがゴーヤとポン酢でさっぱりです☆

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ゴーヤをさっぱりたくさん食べたくて

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材料

2~3人分
  1. 塩しゃけ切り身 2~3枚
  2. ゴーヤ 1本
  3. しいたけだし 小さじ1
  4. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    しゃけを焼いて、ほぐします。
    ゴーヤは食べやすい大きさに切り水につけておきます。

  2. 2

    フライパンでゴーヤを炒め、火が通ったらしゃけを混ぜる。
    しいたけだしを入れて全体をあえる。

  3. 3

    お皿にもって、ポン酢をかけて出来上がり!!

コツ・ポイント

ツナのが簡単です!

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