作り方
- 1
ナスはへたを取り１㎝位の輪切りする。
- 2
フライパンに油をひき、ニンニクを入れ、中火でなすを両面焼く。こんがりしたらケチャップと水を入れ絡め、味を見て塩少々ふる。
- 3
皿に２を盛り付け、
熱いうちにスライスチーズをのせ、パセリを散らして出来上がり。お好みで黒胡椒をふる。
コツ・ポイント
なすを切ったらすぐ調理すると、あく抜きしなくても大丈夫です。
似たレシピ
-
-
-
簡単！ナスとウィンナーのケチャップ和え 簡単！ナスとウィンナーのケチャップ和え
何かもう一品欲しい時にレンジで簡単に作れます。オリーブオイルと粉チーズでイタリアン風。とろとろナスが美味しい♪
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18831817
