簡単♪とうもろこしの実の取り方

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ままばなな1020
ままばなな1020 @cook_40112037

茹でたとうもろこしを食べる時、又 お料理に使う時、簡単に実が取れると良いですよね♪

このレシピの生い立ち
かじらずに実を取って食べたい私。
最初に1列取れれば簡単なんだけど、その1列が厄介なんですよね〜
ならば、別に輪切りじゃなくてもいいじゃない？と思い、こんな切り方にしたら凄く楽チン♪

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材料

  1. とうもろこし 1本

作り方

  1. 1

    とうもろこしは熱湯で5〜8分茹でるか、電子レンジ ラップして500wで5分くらい加熱します。

  2. 2

    まず長さを4等分くらいに切ります。
    それを縦に置き直し半分に切ります。

  3. 3

    この様に半月切りなります。
    当たり前か(^^;;

  4. 4

    左の親指を左の1列目の粒に合わせます。
    逆に右の親指を右の1列目に合わせても良いですよ〜

  5. 5

    粒を押さえながら、親指を左にずらせば、実がとれます。
    何粒もくっついたままとれたりもします。

  6. 6

    あっという間にとれますよ〜
    子供も自分で出来るので手間なし♪
    何粒くっついてるか比べたりしながら食べてます^^;

  7. 7

    長さは親指にあわせて5cmくらいがいいと思います(^.^)
    盛り付けて食卓へ

  8. 8

    コーンソテーや炒飯等、粒を使った料理にも。

コツ・ポイント

あまり茹ですぎるとプリプリ感がなくなってしまうので注意しましょう。
実も取りづらくなります。
工程2で縦に置くのは実を潰さない為と安定して切る為です。

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レシピ作者

ままばなな1020
ままばなな1020 @cook_40112037
に公開
ヘルシー & 簡単 & 美味しい を目指して毎日お料理しています。身体は食べた物で出来ている。だから手作りが一番ですね。旦那様は滅多に美味しいと言ってくれないけど、喜んで食べてくれる子供達を励みにお料理しています٩( 'ω' )و
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