みょうがうめ

優衣の食卓
優衣の食卓 @cook_40073162

みょうが、ねりうめ‥など、切って合わせるだけ!暑くて食欲の無い時にピッタリ!
このレシピの生い立ち
知り合いの方にみょうがを頂いたので、
冷蔵庫にある材料で作りました。
食欲の無い朝食にぴったり!
さっぱり美味しく、ごはんがすすみます!!
焼き肉や焼き魚に添えても美味しいです!

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材料

  1. みょうが 5個
  2. 白ゴマ 大さじ1
  3. 練り梅 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. クコの実 10個
  6. かつおぶし 3~5g

作り方

  1. 1

    みょうがは縦半分に切り、細かく刻み水にさらし、水気を切っておく。クコの実は軽く洗っておく。

  2. 2

    1のみょうが、クコの実、練り梅、醤油、白ゴマ、かつおぶし、をあわせる。

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レシピ作者

優衣の食卓
優衣の食卓 @cook_40073162
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楽しく作って、楽しく頂ける料理を作っていきたいと思っています!目指すは・・・「美味しい♪楽しい♪HAPPY クッキング~♪」
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