作り方
- 1
にんじんとごぼうをよく洗って皮を剥く。斜めに薄く長く切ってから、縦に細く切る。
- 2
フライパンにごま油をひいて、火にかける。そこににんじんとごぼうを投入!
- 3
ごぼうとにんじんがしんなりしてきたらお酒を入れ、水気がなくなったら*を全て入れる。火は弱め。
- 4
*がにんじんとごぼうにからんだら完成ー!
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ごぼうとにんじんがしんなりしてきたらお酒を入れ、水気がなくなったら*を全て入れる。火は弱め。
*がにんじんとごぼうにからんだら完成ー!
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