きんぴらごぼう

こしひかり。
こしひかり。 @cook_40199055

切るスピードが上がればすぐ出来る!笑
このレシピの生い立ち
豚汁用のにんじんとごぼうがあまったので。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ごぼう 半分
  2. にんじん 半分
  3. 大さじ2
  4. ごま 大さじ1
  5. *醤油 大さじ1
  6. *みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんとごぼうをよく洗って皮を剥く。斜めに薄く長く切ってから、縦に細く切る。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、火にかける。そこににんじんとごぼうを投入!

  3. 3

    ごぼうとにんじんがしんなりしてきたらお酒を入れ、水気がなくなったら*を全て入れる。火は弱め。

  4. 4

    *がにんじんとごぼうにからんだら完成ー!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

こしひかり。
こしひかり。 @cook_40199055
に公開
はたちでやっと料理をする気になりました。花嫁修業中!
もっと読む

似たレシピ